ADEME - Grand défi écologique

GA

Guillaume ANTOINE

Invitation à la Ferme

Responsable Technique Qualité Innovation

Présentation

Guillaume pilote les processus d’achats, développement et innovation au sein d’Invitation à la ferme. Les résultats des calculs d’empreinte écologique servent à mettre en place avec les fermes des plans d’actions sur les recettes, les emballages, les procédés, la production d’énergie pour les prochaines années. Laitcoloscore.fr, un site pour calculer son impact environnemental ! Invitation à la Ferme est un réseau de Fermiers Bio. Nous transformons notre lait sur place pour vendre nos produits en local et en direct. Après avoir créé notre propre outil calculant notre impact du pré au magasin pour l'afficher sur nos yaourts, nous le mettons en ligne en libre accès.

Ses sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.
29th Mar
10:00 - 12:00
Opengarden 29/03
Online

Cocktail déjeunatoire avec animations

Pendant le cocktail, pensez à contribuer à la fresque de la renaissance écologique & n'hésitez pas à aller à la rencontre des "habitants" de la Place de la transition...
29th Mar
15:15 - 16:30
Espace Grand Angle 29/03

Animations : Fresque de la Renaissance Ecologique & Place de la transition

Après cette journée ponctuée de riches échanges, débats et rencontres, continuez l'aventure en participants à la fresque de la renaissance écologique et en allant...
29th Mar
16:30 - 20:00
Opengarden 29/03
Online

Cocktail dinatoire avec animations et surprises

L'ADEME fête ses 30 ans en 2022 ! Afin de célébrer cet anniversaire comme il se doit, nous vous réservons quelques surprises en cette fin de première journée...
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